【韩国自助游】——第9天

每天早餐还是吃Hostel Korea提供的早餐,面包高的一条,任吃但先到先得,但是太早到管理员又还没从超市带回来。配上果酱,果酱是桶装的的,吃几天还不怕就继续吃。早餐每天都一样,这样可以省下早餐的钱,而且还有喝不完的咖啡。有时候和别的旅客聊聊天,就会很自动的从储物柜里拿出咖啡粉冲泡,因为实在太有家的感觉了。

中午12时,出发到新堂洞炒年糕街,就是在《我们结婚了》里红暑CP的初次约会的地点。绝对不是为了追星,是冲着吃的去。看到炒年糕街的牌坊,四处都是炒年糕的店,这是所有食客的困扰。每个人来,尤其旅客,当然是想吃正宗的,但是这种街一半以上都是浑水摸鱼,怎样找呢?张望了5分钟,有家店外面贴了个很老奶奶的大头照(未示尊重,不用另外一个词,实际上相似度99%)。韩国很多店都喜欢在前面加上“元祖”,元祖XX店,水份很高,一般都不信。这家店把七旬老奶奶照片搬出来,姑且就去尝尝,当看到以这牌子的时候,我决定就吃这一家!

我要10个红薯!!

店里全都是auntie在服务,也算是一大特色吧。这里卖的东西很简单,跟火锅店很像,直接来套餐,不够就单点加料,没别的了。就算我韩文再怎么不济,很明显餐牌上的套餐从2人份开始起跳,对着餐牌楞了5秒,再看看周围用餐的的不是情侣就是家庭。这时候有位服务员貌似了解到这位客人有特殊需求,鸡同鸭讲几句之后,这只鸭开始变成鸡,用中文告诉我可以直接单点每样配料配成一组,价格略高。到底首尔到底有多少中国移民?怎全都被我遇到了?

5分钟后上来一个大锅架在火炉上,看来料可以配一人份,锅没办法弄一人用的。看着那堆食材,还没吃我就饱掉了。因为价格也不高,又怕吃漏,什么料都叫上。

BEFORE:年糕、饺子、鱼饼、方便面

虽然这条街叫炒年糕街,吃的东西叫炒年糕,但是其实一份里面就只有5~6条和粉笔一样粗细和长度的年糕,其余都是打酱油的。原来的炒年糕是路边摊卖的年糕,为了保温又避免浓稠的辣椒酱凝固并保持酱料均匀,所以一直炒一直炒(其实都熟了几百年)。所以可以这样理解,这种食物用了路边小吃炒年糕的酱料和方式,并放在大锅里让客人自助,至于爱放什么料就任凭你想象。总的来说是个吃粗饱的东西。

一锅水煮成一锅酱,其实弄挺久的。画面下一条白色短短的是年糕,比路边摊的年糕要小,快变老鼠粉了。

等了10分钟,整锅东西散开来,感觉更大份,看来这餐是要拼了。可以比照看看锅的半径几乎和一支筷子一样了。

由于太多淀粉了,加上是便宜粗饱的店,也没有肉可以点。只好要又了颗鸡蛋(之前不点是因为不信韩国的鸡蛋有什么不一样),可能遇到会说中文的自己人,这颗蛋竟然没算钱,真是谢谢了~

6500元结账,这是韩国吃到最饱的一餐,完全看不出来和其他人吃的2人份有什么不一样,凭着华人传统的美德才把整锅吞下。饱食一顿后,才有精力出发去参观景点,但这句话今天不成立。走到地铁站买票的时候,我说继续去市中心玩,年糕说回宿舍,最终年糕胜出,买了一张回到新设洞Hostel Korea的票,为今天的行程画上一个完美的句点。

晚上在民宿里认识了Winnie,她说明晚请喝酒,晚上8点在Hostel Korea(Hostel Korea明文禁止喝酒……(ˇˍˇ) ~)



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